ขนมใดที่ใช้ในประเพณีลากพระและตักบาตรหน้าล้อที่จังหวัดนครศรีธรรมราชในช่วงออกพรรษา?

ในช่วงออกพรรษา จังหวัดนครศรีธรรมราชมีประเพณีที่สำคัญคือการลากพระและการตักบาตรหน้าล้อ ซึ่งในประเพณีนี้จะมีการใช้ขนมสองชนิดที่มีความหมายและความสำคัญต่อพิธีกรรมดังกล่าว ขนมที่ใช้คือ "ห่อต้ม" และ "ห่อมัด" "ห่อต้ม" เป็นข้าวเหนียวผัดกะทิที่ห่อเป็นรูปสามเหลี่ยมด้วยใบพ้อ ซึ่งมีรสชาติหวานมันจากกะทิและมีความเหนียวของข้าวเหนียว ทำให้เป็นขนมที่ได้รับความนิยมในช่วงเทศกาลนี้ ส่วน "ห่อมัด" จะมีลักษณะคล้ายกับห่อต้ม แต่จะห่อด้วยใบจากหรือใบมะพร้าวอ่อนเป็นรูปสี่เหลี่ยมและใช้เชือกมัดให้แน่น ขนมทั้งสองชนิดนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของการเฉลิมฉลองและการทำบุญในช่วงออกพรรษาอีกด้วย การใช้ขนมเหล่านี้ในประเพณีลากพระและตักบาตรหน้าล้อจึงเป็นการสืบสานวัฒนธรรมและประเพณีที่มีมาแต่โบราณ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความผูกพันระหว่างชุมชนและความเชื่อทางศาสนาในพื้นที่นี้อย่างชัดเจน